Per Asunción Clapers Ingredients per a 4 persones. Temps de cocció aprox. 2 h. 1 llata de vedella de 1kg o 1 ¼ kg. 2 cebes. 1 cap d’alls. 2
Receptes 2023/24
Pollastre amb samfaina
Per Ma José Villaran Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Crema de carabassa del violí amb encenalls de pernil
Per Elisabet Sagués (Restaurant La Violeta) Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Allada amb gambes i sobrassada coenta
Per Susaina Figuera Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Natxos illencs
Per Susaina Figuera Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Tapa de braves amb sobrassada coenta
Per Susaina Figuera Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Crema de carbassó amb encenalls de pernil ibèric
Per Asunción Clapers Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Llobarro amb cloïsses
Per Montse Burés Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Mongetes del Genoll de Crist ofegades
Per Asunción Clapers. Ingredients per a 4 persones. 400 g de mongetes Genoll de Crist. 1 peu de porc (tallat en 4 trossos). 1 morro (tallat a
Lasanya de xampinyons
Per Ma José Villaran Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Pastís de mató
Per Montse Burés Ingredients per 4 o més persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Ensaïmada
Per Susaina Figuera Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Amanida de maduixes i encenalls de pernil
Per Manel Molina (Restaurant La Poua) Ingredients. Ingredients per l’amanit. Preparació. Espero que us agradi. Bon
Amanida de llenties
Per Manel Molina (Restaurant La Poua) Ingredients per 1 persona. Ingredients per l’amanit. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Cigrons guisats amb verdures i ous durs
Per Ma José Villaran Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Coliflor al forn
Per Montse Burés Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Bacallà amb samfaina
Per Asunción Clapers Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Llom amb col
Per Susaina Figuera Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Suflé de patates
Per Montse Gustà Ingredients per a 6 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Bacallà al forn amb pebrot escalivat
Per Montse Burés Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Arròs amb cloïsses
Per Ma José Villaran Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Escaldums
Per Susaina Figuera Ingredients per 4 persones. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Callos de vedella
Per Mònica Mumany (Bar Restaurant Imperial) Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!!
Pa de pessic amb iogurt de llimona
Per Montse Romera Ingredients. Preparació. Espero que us agradi. Bon profit!! NOTA:
