Per Asunción Clapers Ingredients per 4 persones. Preparació. MARIDATGE. Per Roberto Costagliola.
Patates emmascarades i patates al caliu
Per Ma. José Villaran Ingredients per 4 persones. Preparació. Les patates al caliu són boníssimes i molt fàcils de
Llom de porc de dos colors amb salsa de festucs
Per Montse Burés Ingredients per 5 o 6 persones. Preparació. Maridatge Per Roberto Costagliola.